Buah ini juga mengandung serat, mangan, kalium dan folat, dan membantu Anda menjaga keseimbangan kadar gula darah karena buah ini memiliki indeks glisemik rendah, dan ini bagus untuk menurunkan berat badan.
Baca juga: 1001 khasiat stroberi bagi tubuh
Baca juga: 5 Makanan Baik Untuk Otak
Jadi, bagaimana Anda memilih buah beri yang sempurna? Carilah yang warnanya merah tua dan matang sepenuhnya.
Selain memakan stroberi secara langsung, Anda bisa mengkreasikannya dengan bahan lain, misalnya menjadi "Chocolate Chip Cookie Dough Yogurt". Makanan penutup yang terinspirasi dari adonan kue chocolate chip ini bisa menjadi menu sarapan yang sehat.
Berikut resepnya seperti dilansir dari Livestrong:
Bahan:
1 cangkir Yogurt Greek Non-fat rasa plain
1 sendok makan selai kacang
1,5 sendok makan madu
0,5 sendok teh ekstrak vanilla
1/4 sendok teh ekstrak almond
1/4 cangkir chocolate chips
1 sendok makan sprinkle untuk taburan
1/4 cangkir stroberi
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk berukuran sedang tambahkan greek yogurt, selai kacang, madu, ekstrak vanilla dan ekstrak almond.
2. Aduk semua bahan.
3. Tambahkan chocolate chips dan aduk.
4. Hiasi adonan dengan lebih banyak chocolate chips, taburan, dan sedikit stroberi.
Baca juga: Bosan sarapan nasi? Coba resep mudah avocado toast & omelet keju jamur
Baca juga: Resep smoothie kaya vitamin untuk sarapan
Baca juga: Terlambat sarapan? Coba resep "Oats Protein Gurih"
Penerjemah: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2020
