ANTARA - Di tengah momen kemerdekaan ke-81 Republik Indonesia, Nusa Tenggara Timur (NTT) justru menghadapi bencana gempa yang berdampak pada kehidupan masyarakatnya. Untuk mengenang semangat perjuangan masyarakat NTT termasuk pangan lokalnya, salah satu restoran di Jakarta menghadirkan hidangan khas NTT yang dikreasikan ulang dari para mama di NTT. 
(Nabila Anisya Charisty/Rizky Bagus Dhermawan/Ludmila Yusufin Diah Nastiti)