Bengkulu (ANTARA News) - Farah Quinn, presenter dan juga koki terkenal Indonesia, direncanakan menjadi juri dalam festival masakan menu laut dalam acara festival wisata pesisir Bengkulu yang digelar November mendatang.
"Kita akan menggelar festival pesisir pada bulan November yang mana dalam acara tersebut ada lomba masakan menu laut khas Bengkulu," kata Kepala Bidang Pengembangan Produk dan Pelayanan Wisata Dinas Budaya dan Pariwisata Provinsi Bengkulu, Suparhim, Kamis.
Festival ini bertujuan untuk menggali potensi wisata dan makanan khas ikan laut dari Bengkulu, karena daerah ini memiliki haris pntai sekitar 525 kilometer.
Menurut dia, festival tersebut akan diramaikan dengan lomba masakan laut, dengan jurinya Farah Quinn, yang juga merupakan putri Bengkulu.
Ia berharap dengan digelarnya lomba masakan menu laut Bengkulu akan ditemukan menu khusus yang dapat menjadi lambang Bengkulu, selain makanan "bagar hiu" dan menu yang sudah ada sebelumnya.
Peserta lomba masak ini antara lain pakar masakan, dan ibu rumah tangga. Pemenangnya kelak akan mendapatkan paten produk masakannya sebagai makanan khas Bengkulu.
Selain lomba menu masakan laut khas Bengkulu, festival pesisir juga akan diramaikan dengan pergelaran seni budaya, pameran wajah Bengkulu tempo dulu, lomba pakaian khas daerah, dan pelaminan masing-masing suku di Bengkulu.
Selain dilaksanakan di sport center Pantai Panjang, acara juga digelar di Balai Buntar, dan beberapa hotel lainnya.
Festival juga akan melibatkan kesenian rumpun Melayu yakni rentak serumpun Melayu yang keberadaaanya sudah `go internasional`.
(ANT-291/H-KWR)
