Jambi (ANTARA Jambi) - Dinas Peternakan Provinsi Jambi optimistis populasi satu juta sapi untuk mencapai kecukupan daging 2014 akan terwujud.
Kepala dinas Peternakan Provinsi Jambi Eri Heriyadi di Jambi, Rabu mengatakan, dengan melibatkan atau bekerja sama dengan perusahaan perkebunan sawit untuk mengembangkan ternak sapi, kecukupan daging 2014 akan tercapai.
Untuk satu hektar kebun sawit ditargetkan bisa dikembangkan dua ekor sapi, yang berarti untuk 500.000 hektare kebun sawit sudah bisa mengembangkan satu juta ekor sapi.
Di Provinsi Jambi terdapat puluhan prusahaan perkebunan kelapa sawit dengan luas lahan mencapai ribuan hektare. Diyakini bila tiap perusahaan melakukan pengembangan ternak sapi lewat program integrasi sawit dan sapi maka kecukupan daging akan mudah dicapai.
Selain tercapainya kecukupan daging, Provinsi Jambi juga berpotensi menjadi sentra ternak atau produksi sapi di Sumatera.
Pemprov Jambi juga telah menerbitkan peraturan gubernur (Pergub) yang isinya mewajibkan semua perusahaan perkebunan sawit di Provinsi Jambi punya andil mengembangkan program integrasi sawit dan sapi.
Saat ini sebagian perusahaan perkebunan sudah mengembangkan program tersebut seperti PTPN VI Jambi-Sumbar dan PT Asian Agri.
Keterlibatan perusahaan perkebhunan sawit untuk mengembangkan sapi, karena sampai saat ini belum ada investor yang mau mengembangkan sapi secara khusus dalam skala besar.(T.M037)